主料
金针菇
200g
广式腊肠
2根
辅料
油
适量
大蒜
1瓣
蚝油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.将金针菇洗干净,切去根部。
2.将金针菇洗干净,浸泡一下。准备好两根短腊肠。
3.将金针菇沥干水分,腊肠切薄片。
4.锅里加热,倒油,待油温6成热时放入腊肠,炒至变色,盛出。
5.底油加入蒜蓉,炒香。
6.加入金针菇,炒软。
7.加入炒好的腊肠,稍炒一会。
8.加入少量盐,翻炒。
9.加入适量蚝油,翻炒。
10.加入葱段,翻炒均匀。
11.美味的腊肠炒金针菇做好啦!
主料
金针菇
200g
广式腊肠
2根
辅料
油
适量
大蒜
1瓣
蚝油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.将金针菇洗干净,切去根部。
2.将金针菇洗干净,浸泡一下。准备好两根短腊肠。
3.将金针菇沥干水分,腊肠切薄片。
4.锅里加热,倒油,待油温6成热时放入腊肠,炒至变色,盛出。
5.底油加入蒜蓉,炒香。
6.加入金针菇,炒软。
7.加入炒好的腊肠,稍炒一会。
8.加入少量盐,翻炒。
9.加入适量蚝油,翻炒。
10.加入葱段,翻炒均匀。
11.美味的腊肠炒金针菇做好啦!